上海人大监督“馒头事件”：政府要还百姓一个放心
时间：2015-11-01
“问题馒头”的出现，一定程度上暴露了食品安全监管的“真空”，部分市人大代表建议，理顺食品安全监管体制，实现监管工作界面的无缝衔接。“上海实行的是食品安全分段监管，会不会造成大家都管，结果大家都不管？”市人大常委会委员、财经副主任委员任连友提出，食品安全违法成本太低，要坚决加大对食品卫生违规违法案例的打击力度，“一旦查实，要罚得他倾家荡产。
“问题馒头”怎么流入超市？如何从源头上堵住漏洞？市人大常委会委员、财经委副主任委员俞国生建议，探索食品安全的全链条监管，食品销售企业要建立溯源管理，对生产企业的加工地点、生产过程、原材料采购等心中有数。“地毯式执法检查，只能做到一时，很难做到天衣无缝。”他建议监管部门实行强制性管理标准，逐步筛选出一批百姓信得过的企业。在“问题馒头”事件查清后，政府部门还要举一反三，找准建立长效机制的切入口，比如，增加监督、管理的社会“眼睛”，让百姓主动举……